Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten Restaurant Haerlin**

Le chef Christoph Rüffers et son équipe préparent un véritable feu d'artifice gastronomique avec des combinaisons de saveurs créatives et des textures surprenantes dans des menus qui changent avec les saisons. Les créations sont préparées exclusivement avec des produits frais et saisonniers de la plus haute qualité. La créativité et les influences internationales sont également visibles dans le design d'intérieur : Papier peint en soie chinoise et gaufrage doré aux tons crème et vert.