Fairmont Singapore JAAN by Kirk Westaway (2 étoiles Michelin)

Heures d’ouverture : 
Déjeuner (du mardi au samedi) :
De 11 h 45 à 14 h 30 
12 h 45 (dernière réservation)

Dîner (du mardi au samedi) :
De 18 h 30 à 22 h 30
19 h 45 (dernière réservation)

Situé au niveau 70 du Swissôtel The Stamford, le JAAN by Kirk Westaway invite ses clients à un voyage multisensoriel à travers le Devon, dont chaque chapitre se dévoile à mesure qu’ils avancent dans les couloirs de l’établissement jusqu’au restaurant principal. Récemment rénové, le restaurant à 35 couverts offre une expérience encore meilleure, avec une vue à couper le souffle sur le paysage pittoresque de Singapour et une délicieuse cuisine.