Fairmont Kea Lani, Maui Nick’s Fishmarket Bar

Nick’s Fishmarket Maui à Wailea est l’un des meilleurs restaurants de fruits de mer de Maui, et l’un des plus prisés. Il propose chaque jour du poisson frais, notamment de la dorade hawaïenne (opakapaka), du mahi-mahi, du thon jaune et de la langouste. Il sert également les plus belles pièces de viande, telles que des steaks, de la couronne d’agneau, du poulet et bien plus. Nick’s Fishmarket propose une impressionnante carte des vins avec plus de 2 000 bouteilles, des cocktails spéciaux et des micro-bières locales.