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Carte des vins Menu du soir Menu enfants
Pour les réservations de groupe, un menu personnalisé peut être créé. Contactez-nous pour plus de renseignements. Menu à titre indicatif. Tous les plats sont disponibles en choix individuel à la carte. Les items du menu peuvent varier en fonction des arrivages du marché et de la disponibilité des produits saisonniers.
Mardi au samedi: 18h à 21h
Brunch du dimanche: 10h et 13h
Le Champlain est aussi réputé pour sa carte que pour sa cave à vin: il a notamment remporté sur plusieurs années consécutives le Best of Award of Excellence (Wine Spectator) et le prix régional américain Fine Dining restaurant lors des World Luxury Awards de 2022. Dans la salle, les quatre immenses caves vitrées recèlent des centaines de bouteilles pour créer à chaque repas de parfaits accords mets-vin. En famille vous pouvez également compter sur notre menu enfant.
Le restaurant Champlain est aussi réputé pour servir le meilleur brunch de Québec. Savourez un généreux buffet de délices sucrés et salés – viennoiseries, fruits de mer et poissons, fruits frais, viandes, charcuteries et fromages locaux, et plus encore. Un rendez-vous dominical incontournable et très apprécié des familles locales.79 $ par personne (taxes et service en sus)
L'hôtel le plus photographié au monde
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