Restaurants : Se Restaurer au Vieux-Québec par Fairmont - Dining - Fai

Restauration

  • Cuisine gastronomique au Québec : Restaurant et dîner gastronomique au Fairmont

Vous découvrirez tous les plaisirs gastronomiques de la cuisine traditionnelle et contemporaine au Fairmont Le Château Frontenac.

Veuillez noter que les restaurants Le Champlain et Le Café de la Terrasse ainsi que Le Saint-Laurent bar sont temporairement fermés pour rénovation jusqu'au printemps 2014. Durant cette période, notre offre de restauration ainsi que notre bar sont relocalisés temporairement dans l'hôtel. Pendant ce temps, nous sommes heureux de vous offrir:

Petit-déjeuner buffet au Salon Jacques-Cartier

  • Lundi au dimanche de 7 h à 10 h 30 
  • 29.05 $ par adulte, taxes et service inclus 

*Offert à notre clientèle séjournant à l'hôtel seulement.
**Les enfants âgés de 6 à 12 ans bénéficient d'un rabais de 50%. Les enfants âgés de 5 ans et moins mangent gratuitement.

Le service aux chambres est aussi disponible à tous les jours pour nos invités de 6 h 30 à 23 h pour le petit-déjeuner, déjeuner, dîner ou pour un repas léger.

Le bar est temporairement localisé au Salon Place d'Armes. Il est ouvert à tous les jours de 11 h 30 à minuit. Un léger menu est servi de midi à 23 h et, tous les vendredis, le Château vibre au son d'un duo jazz.

Veuillez noter que nos brunchs du dimanche seront servis jusqu'au 12 janvier et seront de retour à la réouverture de notre salle à manger principale au printemps 2014.

Voici une visite virtuelle de notre nouveau Château.  

Pour suivre l'évolution de ce projet historique, cliquez ici.  

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Les plats Cuisine Vitalité Fairmont, créés à base d'ingrédients frais et équilibrés, contribuent au bien-être et à une santé optimale. De plus, c'est un plaisir de vous offrir la Cuisine Vitalité Plus : des repas nutritifs répondant aux clients ayant des conditions diététiques spécifiques telles que le diabète, des maladies cardiaques ou une intolérance au gluten, ainsi que des préférences alimentaires incluant les diètes macrobiotiques, crues ou végétariennes. Les menus Cuisine Vitalité Plus sont disponibles pour les petites et grandes réceptions, dans toutes nos destinations de réunion et d'évènement dans le monde. Pour plus d'informations, veuillez visiter fairmont.fr/lifestyle-cuisine-plus.
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