Bistro Le Sam

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 "Super beau bistro dans le Château Frontenac. La qualité, le repas, le bar à mixologie; excellent endroit à découvrir, le service est excellent . Si vous avez la chance d'avoir une table avec la vue sur le fleuve, c'est magique. Un bel endroit a découvrir." - Momin_10, TripAdvisor   

Le nouveau « Bistro évolutif », dont le nom est inspiré par le fondateur de Québec, Samuel de Champlain, met en vedette les plus récentes tendances culinaires dans un cadre informel avec une cuisine à aire ouverte et un nouveau concept de mixologie créative. Le Sam offre des vues exceptionnelles sur le fleuve Saint-Laurent avec l’ajout de sa nouvelle véranda ouverte à l’année. 


DÉCOUVREZ NOS SOIRÉES HEBDOMADAIRES!
  • Les jeudis Live:  tous les jeudis de 18h à 21h nous accueillons un(e) artiste pour des shows intimistes en exclusivité pour vous!
  • Soirées "contre la montre": les prix dégringolent dès 21 h. Plus vous arrivez tôt, plus vous économisez! | Tous les vendredis de 21 h à minuit | avec DJ Adam Doubleyou | Spéciaux à partir de 7 $ | consulter le menu
  • Soirées DJ: Les meilleurs cocktails en ville et un DJ en "live" pour un samedi soir réussi! | Tous les samedis de 17 h à 19 h puis de 21 h à minuit | DJ Andrei Herran.  

Pour plus d'informations sur le Bistro Le Sam incluant son menu et événements spéciaux, visitez son site internet ou sa page Facebook.

Heures d'ouverture

Lunch & Souper

  • Dimanche au jeudi de 11h30 à 22h;
  • Vendredi et samedi de 11h30 à 23h.

Menu disponible jusqu'à 22h00 du dimanche au jeudi et jusqu'à 23h00 le vendredi et le samedi.

Lunch d'affaires

  • Lundi au vendredi de 11h30 à 14h

DJ & Live Music

  • Les jeudis de 17h00 à 22h00.  
  • Les vendredis et samedis de 17:00 à 19:00 et de 21h00 à minuit.  

Code vestimentaire

Tenue décontractée

Réservations

Réservation requise. Pour réserver, veuillez cliquer sur le bouton "Réservez" ci-dessus, appeler au 418 692 3861 ou envoyer un courriel à l'adresse: cuisinechateau@fairmont.com. Service de voiturier gratuit.

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