Restaurant Champlain - Dining & Restaurants - Fairmont Le Château Fron

Restaurant Champlain

  • Restaurant Champlain

Un restaurant historique réinventé avec une cuisine régionale signée par l'un des chefs cuisiniers les plus réputés du Québec - Stéphane Modat. Alliant l’héritage patrimonial et les dernières tendances culinaires, le Champlain saura créer une expérience sensorielle sans égal à Québec.

Service de voiturier gratuit

Pour plus d'informations, visitez le site internet du restaurant Champlain.  

Heures d'ouverture

Déjeuner 

  •  Lundi au samedi de 7 h à 10 h 30
  •  Dimanche de 7 h à 10 h

 Souper 

  • Dimanche et du mardi au jeudi de 18 h à 21 h
  • Vendredi et samedi de 17 h 30 à 22 h
  • Menu Modat - Chartier :  3 services à la carte avec une 1/2 bouteille de vin
  • Menu découverte: 5 à 7 services à la carte

 Brunch du dimanche  

  • Dimanche de 12 h à 14 h

 Les enfants âgés de 6 à 12 ans bénéficient d'un rabais de 50%. Les enfants âgés de 5 ans et moins mangent gratuitement. 

Si vous désirez faire l’expérience de l’un de nos restaurants nouvellement inaugurés, veuillez effectuer vos réservations pour le dîner et souper avant votre arrivée car nos restaurants subissent présentement une importante demande. Merci de communiquer avec nous à l'adresse suivante cuisinechateau@fairmont.com 

Code vestimentaire

Tenue de ville

Réservations

Réservation requise. Veuillez contacter le Service Royal (418) 692-3861 ou par courriel à l'adresse suivante cuisinechateau@fairmont.com

Menu

 

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Informations 

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Numéro de membre
Séjours admissibles depuis le début de l'année
Nuitées admissibles depuis le début de l'année

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