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Restaurants

  • Nobu Fairmont Monte Carlo
  • Nikki Beach
  • Saphir 24
  • Horizon deck restaurant
  • Horizon deck restaurant

Afin de répondre aux goûts culinaires les plus variés, le Fairmont Monte Carlo vous invite à découvrir les délices de sa cuisine telle une croisière gourmande en méditerranéenne.

Une ballade s'impose en commençant par le restaurant du 7ème étage, entre ciel et mer, Horizon Deck & Champagne bar qui propose son Market45 au déjeuner, du lundi au samedi. 

Pour le 100% français, le Saphir24 bistro, lounge & bar ouvert jour et nuit, est le lieu idéal pour le café, le déjeuner, le thé, l'apéro, le dîner et la nuit. Le dimanche, l'incontournable Sunday Jazz Brunch vous donne rendez-vous d'octobre à avril avec son buffet à volonté, le club pour les enfants et la musique live.

Et pour une expérience hors du commun, le restaurant NOBU vous attend tous les soirs pour un dîner unique et, de 18h à 20h, pour le NOBU Happy Hour.

Mais au Fairmont Monte Carlo les vendredis et samedis soirs sont sans fin ... découvrez nosNights till late!

Nikki Beachvous donne rendez-vous à nouveau à partir du 29 mars 2018 pour une nouvelles saison incroyable. 

Pour agrémenter ces aventures gastronomiques, rien de tel que le panorama de la Principauté et la Grande Bleue. Si vous recherchez un service traiteur, que ce soit pour chez vous ou dans un lieu unique en Principauté ou sur la Côte d’Azur, notre Private Dining by Fairmont Monte Carlo dirigé par le Chef Exécutif, Philippe Joannès, - Meilleur Ouvrier de France - et son équipe assurent la réussite de votre événement et vous fournissent un service « sur mesure ». Choisissez-nous et vous aurez la garantie d'un service innovant et moderne adapté à vos besoins et souhaits pour créer un événement remarquable!

Politique enfants: dans tous les hôtels Fairmont les enfants de moins de 5 ans bénéficient de la gratuité sur une sélection de mets du menu enfant. Les enfants âgés entre 6 et 11 ans inclus ont droit à 50% de réduction sur le menu adultes ou la possibilité de commander le menu enfant aux tarifs affichés sans remise. Ces conditions ne s'appliquent pas au service en chambre ni dans les restaurants Nobu et Nikki Beach.

Les animaux domestiques sont les bienvenus au Fairmont Monte Carlo. Merci de prendre connaissance de notre politique en matière d'animaux domestiques.

Les plats Cuisine Vitalité Fairmont, créés à base d'ingrédients frais et équilibrés, contribuent au bien-être et à une santé optimale. De plus, c'est un plaisir de vous offrir la Cuisine Vitalité Plus : des repas nutritifs répondant aux clients ayant des conditions diététiques spécifiques telles que le diabète, des maladies cardiaques ou une intolérance au gluten, ainsi que des préférences alimentaires incluant les diètes macrobiotiques, crues ou végétariennes. Les menus Cuisine Vitalité Plus sont disponibles pour les petites et grandes réceptions, dans toutes nos destinations de réunion et d'évènement dans le monde. Pour plus d'informations, veuillez visiter fairmont.fr/lifestyle-cuisine-plus.
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