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Restaurants

  • Nobu Fairmont Monte Carlo
  • Nikki Beach
  • Saphir 24
  • Horizon deck restaurant
  • Horizon deck restaurant

Afin de répondre aux goûts culinaires les plus variés, le Fairmont Monte Carlo vous invite à explorer toutes nos possibilités de restauration. Pour découvrir les délices de la cuisine méditerranéenne, une ballade gourmande s'impose en commençant par le restaurant du 7ème étage, entre ciel et mer, Horizon Deck & Champagne bar(ouvert d'avril à octobre) qui propose son nouveau concept Market45 au déjeuner, du lundi au samedi; son incontournable Pink Sunday ou le Champagne Happy Hour. Pour toutes autres envies, le Saphir24, bistro, lounge & bar ouvert jour et nuit, est le lieu idéal pour le café, le déjeuner, le thé, l'apéro, le dîner et la nuit. Et pour une expérience hors du commun, le restaurant NOBUvous attend tous les soirs pour un dîner unique et, de 18h à 20h le NOBU Happy Hour. 

Nikki Beach vous attend tous les jours de 7h jusqu'à tard pour profiter pleinement de ce lieu extraordinaire au rythme de la musique et avec ses journées et soirées à thème!

Cet été nos nuits sont sans fin ... découvrez nos Summer Nights!

Pour agrémenter ces aventures gastronomiques, rien de tel que le panorama de la Principauté et la Grande Bleue. Si vous recherchez un service traiteur, que ce soit pour chez vous ou dans un lieu unique en Principauté ou sur la Côte d’Azur, notre Private Dining by Fairmont Monte Carlo dirigé par le Chef Exécutif, Philippe Joannès, - Meilleur Ouvrier de France - et son équipe assurent la réussite de votre événement et vous fournissent un service « sur mesure ». Choisissez-nous et vous aurez la garantie d'un service innovant et moderne adapté à vos besoins et souhaits pour créer un événement remarquable!

Politique enfants: dans tous les hôtels Fairmont les enfants de moins de 5 ans bénéficient de la gratuité sur une sélection de mets du menu enfant. Les enfants âgés entre 6 et 11 ans inclus ont droit à 50% de réduction sur le menu adultes ou la possibilité de commander le menu enfant aux tarifs affichés sans remise. Ces conditions ne s'appliquent pas au service en chambre ni dans les restaurants Nobu et Nikki Beach.

Les animaux domestiques sont les bienvenus au Fairmont Monte Carlo. Merci de prendre connaissance de notre politique en matière d'animaux domestiques.

Les plats Cuisine Vitalité Fairmont, créés à base d'ingrédients frais et équilibrés, contribuent au bien-être et à une santé optimale. De plus, c'est un plaisir de vous offrir la Cuisine Vitalité Plus : des repas nutritifs répondant aux clients ayant des conditions diététiques spécifiques telles que le diabète, des maladies cardiaques ou une intolérance au gluten, ainsi que des préférences alimentaires incluant les diètes macrobiotiques, crues ou végétariennes. Les menus Cuisine Vitalité Plus sont disponibles pour les petites et grandes réceptions, dans toutes nos destinations de réunion et d'évènement dans le monde. Pour plus d'informations, veuillez visiter fairmont.fr/lifestyle-cuisine-plus.
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