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Évènements sociaux

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Fabuleux. Remarquable. Mémorable. Les évènements sociaux spectaculaires méritent un lieu privilégié. The Fairmont Monte Carlo est réputé pour accueillir des évènements prestigieux, dans l’atmosphère spéciale d’une grande capitale.

Des réceptions grandioses aux soirées personnelles ultra importantes, notre personnel de la cuisine primé et créatif éblouit les invités avec les mets et les boissons les plus fins qui soient. Nos options de menu réfléchies comprennent les programmes Cuisine Vitalité, des menus sains qui satisfont les exigences alimentaires précises des convives et les normes de la cuisine régionale moderne, assaisonnés de fines herbes du jardin de l’hôtel.
Notre personnel professionnel comprend l’importance de donner le ton juste pour réussir un évènement social. Ils sont passés maîtres dans la mise en scène, offrant ainsi des idées réfléchies et supervisant les 101 détails qui font la différence entre un évènement réussi et un succès sans failles à grand déploiement. 
L’équipe d’experts du Fairmont Monte Carlo est fière d’organiser des évènements qui dépassent toujours les attentes. Laissez-nous nous occuper de la logistique. Tout sera fait dans le respect des normes les plus strictes.

 

Jouissant d’une expertise inégalée dans la gestion des évènements, les dîners et les réceptions privées, le Fairmont Monte Carlo vous propose son service de restauration privée intégrée, qui permet de répondre à une variété d’exigences grâce à son expérience de plus de 40 ans.

Supervisé par le chef et Meilleur ouvrier de France Didier Aniès et son équipe, le service de restauration privée du Fairmont Monte Carlo fait en sorte que chaque évènement soit une réussite grâce à son service haute qualité et innovant, spécialement conçu pour répondre aux besoins de tous les organisateurs d’évènements, pour un résultat sur mesure. Cette équipe spéciale met en œuvre l’art du banquet et peut servir 2 à 2000 convives. Spécialisée dans les réceptions et les galas, l’équipe du Fairmont Monte Carlo propose un service traiteur sur place et hors site dans certaines des salles les plus prestigieuses de la Principauté et de la Côte d’Azur. Nous pouvons préparer tous types de cuisine selon un large éventail de thèmes et nous nous engageons à prendre soin de votre santé et de votre bien-être avec des produits locaux dès que possible.

Le service de restauration privée du Fairmont Monte Carlo sert des clients de prestige à Monaco et dans les Alpes-Maritimes (yachts privés, villas, musées, sites emblématiques) et est sollicité pour des évènements exceptionnels (restaurant et café du pavillon de Monaco à l’Exposition universelle de Milan 2015).

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PROPOSITIONS DE MENU NON CONTRACTUELLES ET CONDITIONS. Les menus et les prix sont susceptibles d’être modifiés sans préavis. Sur tous les tarifs des menus s’applique un pourboire de 15 % non soumis à des taxes, des frais administratifs de 6 % et les taxes d’État et locales applicables (actuellement 7 %). Si la garantie finale tombe sous 20 convives, des frais de garantie minimum par personne seront facturés. * Lifestyle Cuisine et * Lifestyle Cuisine Plus proposent de meilleurs choix d’aliments, qui répondent aux besoins nutritionnels, ainsi qu’aux exigences de régimes spécifiques : régime sans matières grasses, sans glucides, diabète, maladie cardiaque, maladie céliaque, allergies alimentaires, végétalien, cru et macrobiotique.

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