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Avec son décor en bois sombre, intime et chaleureux, et sa vue somptueuse, le Walliser Stube a des airs de restaurant haut de gamme niché dans les Alpes. La délicieuse fondue au fromage traditionnelle est considérée par les critiques comme la meilleure hors de Suisse.
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Une cuisine des Alpes innovante est servie tous les soirs dans l’intime restaurant et bar à vins Walliser Stube. Choisissez parmi un choix tentant de plats classiques suisses, allemands et alpins influencés par la cuisine locale, ou dégustez notre authentique fondue suisse, un hommage à l’héritage de nos guides de montagne suisses.Dégustez quelques-uns de nos cocktails classiques, ou savourez l’une de nos bières alpines. Vous pouvez choisir parmi plus de 500 bouteilles dans notre cave à vins allant du sol au plafond.
Le nom Walliser provient du canton du Valais qui est une région montagneuse se trouvant au sud-est de la Suisse, dans les vallées où culmine le Cervin. La tradition consistant à manger une fondue dans le Stube, rappelant le cadre intime et chaleureux du salon des maisons de montagne, est une autre tradition héritée des guides de montagne suisses.
Hôtel
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