NOBU Fairmont Monte Carlo - Dining & Restaurants - Fairmont Monte Carl

NOBU Fairmont Monte Carlo

  • NOBU Fairmont Monte Carlo

Nobuyuki "Nobu" Matsuhisa, le tant acclamé et influant Chef et propriétaire des restaurants Nobu s’est installé en Principauté au Fairmont Monte Carlo !

Reconnu mondialement pour avoir su marier la culture et cuisine traditionnelle japonaise aux subtils mélanges d’épices et d’arômes d'Amérique du Sud, il aime dire :  « Pour moi, cuisiner est plus question de faire aux clients de petites surprises qui les pousseront à vouloir découvrir leurs propres goûts cachés. Tout est question de transmettre mon ‘kokoro’ à travers chaque plat que je prépare ».

Dans une toute nouvelle décoration et atmosphère chic et feutrée offrant un formidable bar, 2 espaces privatifs et une merveilleuse terrasse surplombant la Grande Bleue, un dîner chez Nobu Fairmont Monte Carlo est un souvenir inoubliable…

Heures d'ouverture

Tous les soirs de 19h à 23h30

 

Le restaurant NOBU est ouvert aux clients de l'hôtel mais aussi aux clients externes et, sur demande, il peut être privatisé.

Code vestimentaire

Smart casual

Réservations

Fortement recommandés au +377 9770 7097 ou par Email nobu@fairmont.com

À noter

Le restaurant NOBU est ouvert aux clients de l'hôtel mais aussi aux clients externes et, sur demande, il peut être privatisé.

Chambre
Informations 

* le cas échéant
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Séjours admissibles depuis le début de l'année
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