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Fiche d'informations

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Fairmont Grand Del Mar

5300 Grand Del Mar
San Diego, Californie
États-Unis 92130
Téléphone : (858) 314-2000 Télécopie : (858) 314-2001
Courriel : granddelmar@fairmont.com

Aperçu

Inondé du soleil infini de San Diego, l’hôtel Fairmont Grand Del Mar accueille ses clients dans une chaleureuse résidence au style méditerranéen, pleine d’un charme exclusif et du style du sud de la Californie. Inégalé à San Diego, notre service cinq étoiles/cinq diamants vous propose tout ce dont vous rêvez, y compris un terrain de golf Tom Fazio, un spa cinq étoiles et un restaurant exquis.

Récompense Cinq diamants AAA

Hébergement

Services et installations des chambres

Services et installations courantes
Toutes les chambres de l’hôtel Fairmont Grand Del Mar offrent les aménagements suivants :

  • Radio-réveil
  • Télévision LCD avec films à la carte dans la chambre et jeux vidéo
  • Machine à café Nespresso
  • Sèche-cheveux
  • Fer et planche à repasser
  • Téléphone avec messagerie vocale
  • Coffre-fort

Services et installations sur demande
Certaines chambres peuvent offrir les services et installations suivants. Veuillez indiquer votre demande au moment de réserver en ligne, ou demandez à l'un de nos agents de réservation.

  • Lits bébé
  • Lecteur de DVD
  • Micro-ondes
  • Réfrigérateur
  • Planche de raffermissement du matelas
  • Lit pliant sur roulettes (suites et chambres avec très grand lit uniquement)

Restauration

Addison
Le restaurant exclusif de l’hôtel Fairmont Grand Del Mar, Addison, propose l’approche artisanale Relais & Châteaux du chef William Bradley, en combinant des ingrédients locaux et des influences françaises contemporaines dans sa cuisine.

Amaya
Laissez Amaya vous emmener sur les côtes de l’Espagne, de l’Italie et de la France, en profitant d’un petit-déjeuner, d’un déjeuner ou d’un dîner sur la terrasse ombragée ou dans une salle à manger décontractée ou raffinée.

Salon du hall
Des cheminées et des meubles élégants rehaussent le superbe hall du centre de villégiature. Dégustez des cocktails préparés par des experts, comme une rafraîchissante Margarita Blossom ou un Amor Dulce Amor Martini avec de la tequila à la fraise.

The Clubhouse Grill
Des apéritifs de début de soirée aux collations de fin de soirée, le chef Joshua Dorfner satisfait tous les appétits avec sa délicieuse cuisine, qui invite les hôtes à revenir encore et encore dans son restaurant.

Cent’Anni Cafe
Ce café gastronomique offre des thés glacés bio, des expressos fumants, des petits-déjeuners sur le pouce, des sandwichs, des soupes de saison, des salades, des glaces et des plats du jour.

Club M
Laissez-vous aller sur les rythmes endiablés sous les spots du Club, la discothèque de l’hôtel Fairmont Grand Del Mar. Faites des rencontres et dansez toute la nuit au rythme de la musique en live des DJ résidents tous les week-ends.

Services à la clientèle

Informations et services généraux :

  • Porteurs
  • Conciergerie
  • Entretien ménager
  • Services de blanchisserie
  • Stationnement
  • Politique relative aux animaux de compagnie
  • Service de plage The Grand
  • Accessibilité en fauteuil roulant

Spa

Le Spa à l’hôtel Fairmont Grand Del Mar

Le spa du centre de villégiature haut de gamme de San Diego fait partie des 27 spas cinq étoiles du pays ; il propose une carte de soin complète, avec des soins purifiants du visage et des massages thérapeutiques, ainsi qu’une gamme de produits bio personnalisée.

Réservations : (858) 314 2020
Heures d'ouverture :

De septembre à juin
Du dimanche au jeudi, de 9 h à 19 h
Vendredi et samedi, de 9 h à 20 h

De juillet à août
Lundi et dimanche, de 9 h à 20 h

Services et installations de spa :

  • Piscine de relaxation
  • Centre de remise en forme
  • Cours de remise en forme (les cours varient en fonction du jour)
  • 2 heures d’utilisation du Club des explorateurs pour une personne (5 à 12 ans)
  • Stationnement avec voiturier
  • Sauna et hammam
  • Piscines à remous en intérieur
  • Salons de relaxation séparés pour les hommes et les femmes avec cheminées
  • Pantoufles et peignoirs douillets
  • Thés chauds exclusifs, collations de saison et chocolat artisanaux
  • Produits de spa naturels

Centre de remise en forme
Le grand centre de remise en forme du spa est ouvert 24 h/24, sept jours par semaine. Il propose des équipements ultra modernes, y compris des tapis Life Fitness avec des écrans personnels, ainsi que plusieurs vélos d’exercice, un entraîneur Summit et une gamme complète d’haltères, de machines de musculation, d’appareils d’étirements et de balles d’exercice. Les cours de remise en forme, du yoga au Pilates, sont gratuits pour les clients du spa et des entraîneurs personnels sont également disponibles sur rendez-vous.

Golf

Club de golf The Grand

Avec le superbe canyon Los Peñasquitos en toile de fond, Tom Fazio a créé un chef-d’œuvre d’élévations extraordinaires, des bunkers variés et des fairways luxuriants. Bercé par la brise du Pacifique et baigné de la lumière du sud de la Californie, le club de golf The Grand comprend le seul terrain de golf conçu par Tom Fazio de Californie, dans le meilleur complexe de golf du sud de la Californie.

En bref
Concepteur du parcours : Tom Fazio
Trous : 18
Par : 72
Longueur : 6 547 mètres

Réunions et mariages

> Voir les tableaux de capacité

Réunions

Situé sur un canyon, entre les fairways stupéfiants du club de golf The Grand, l’hôtel Fairmont Grand Del Mar offre une toile de fond idéale pour vos réunions et évènements. Le centre de villégiature de 249 chambres comprend plus de 1 800 mètres carrés d’espace dédié aux évènements et aux réunions, dans lequel vous pourrez organisez divers évènements, de réunions du conseil d’administration à des voyages offerts, en passant par des galas et des fêtes d’anniversaire, pour des groupes comptant jusqu’à 600 personnes.

Mariages

Vivez une expérience romantique inégalée pour votre grand jour dans le meilleur lieu de mariage de San Diego. Évoquant une propriété méditerranéenne et niché dans le cadre pittoresque de la réserve naturelle du canyon Los Peñasquitos, le Fairmont Grand Del Mar est le lieu idéal pour sauter le pas vers un avenir à deux.

Évènements sociaux

Le centre de villégiature Fairmont Grand Del Mar propose de nombreuses activités pour les groupes et des évènements de toutes les tailles, comme des dégustations de vin et de fromage, des cours de cuisine, des séances de yoga, des soins de spa revigorants, des cours de tennis et de golf dispensés par un professionnel, et bien plus encore. Ainsi, toutes les activités proposées dans ce centre de villégiature ensoleillé de San Diego peuvent être adaptées pour répondre aux besoins de n’importe quel groupe.

Plan d'accès

Depuis le centre-ville de San Diego/l’aéroport :
Prenez l’Interstate 5 North et sortez à la sortie 56 East/Local Bypass (sortie 33A). Prenez la sortie Carmel Country Road (sortie 2) et tournez à droite. Continuez pendant 400 mètres sur Carmel Country et tournez à gauche à Grand Del Mar Way. Tournez à droite sur Grand Del Mar Court et descendez la colline jusqu’à l’entrée du centre de villégiature.

Depuis Los Angeles :
Prenez l’Interstate 5 South et sortez à la sortie 56 East/Carmel Valley Road (sortie 33). Tournez à gauche au feu tricolore. Suivez les panneaux et continuez tout droit jusqu’à 56 East. Prenez la sortie 56 East jusqu’à la sortie Carmel Country Road (sortie 2) et tournez à droite. Continuez pendant 400 mètres sur Carmel Country et tournez à gauche à Grand Del Mar Way. Tournez à droite sur Grand Del Mar Court et descendez la colline jusqu’à l’entrée du centre de villégiature.

En provenance de l’Interstate 15 North :
Prenez la sortie Ted Williams Parkway/56 West (sortie 19). Tournez à gauche sur Ted Williams Parkway. Continuez jusqu’à la sortie Carmel Country Road (sortie 2) et tournez à gauche. Continuez pendant 400 mètres sur Carmel Country et tournez à gauche à Grand Del Mar Way. Tournez à droite sur Grand Del Mar Court et descendez la colline jusqu’à l’entrée du centre de villégiature.

En provenance de l’Interstate 15 South :
Entrez sur Ted Williams Parkway/56 West via la sortie 19. Continuez jusqu’à la sortie Carmel Country Road (sortie 2) et tournez à gauche. Continuez pendant 400 mètres sur Carmel Country et tournez à gauche à Grand Del Mar Way. Tournez à droite sur Grand Del Mar Court et descendez la colline jusqu’à l’entrée du centre de villégiature.

Stationnement

Les tarifs journaliers ne comprennent pas les frais de parking avec voiturier pour la nuit de 35,00 $ par nuit. Le parking en libre-service est également disponible gratuitement dans l’établissement.

Transport

Le Fairmont Grand Del Mar a le plaisir d’offrir à ses hôtes le transport gratuit depuis/vers les villes côtières de Del Mar, La Jolla et Solana Beach. Ce service gratuit est disponible de 8 h à 22 h, sous réserve de disponibilité. La réservation à l’avance est conseillée pour garantir l’horaire et la destination. De plus, divers services de transport (taxi, limousine, voiture ou navette) sont également disponibles depuis et vers le centre de villégiature.

Pour obtenir de plus amples renseignements et pour effectuer une réservation, veuillez contacter la conciergerie au (858) 314-1988.

Carte du Fairmont Grand Del Mar
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